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今日は境港の特産品の撮影スタッフからカニのお土産をいただきました。境港の紅ずわいガニを「桜ガニ」と命名して販売します。生のカニをよく洗って、お湯を沸かし、海水程度の岩塩をいれて茹でること12分、めっちゃ美味しい茹でガニの出来上がり〜!柔らかな茹でたてのカニは旨いにきまってます〜!お酒は益尾酒造の大山郷。
2008年3月28日 (金) グルメ・クッキング, 日本酒で乾杯 | 固定リンク Tweet
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