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今日は皆生温泉の菊乃家さんで懇親会をしています。大山町御来屋(みくりや)漁港のアワビだそうです。調理長が色々な鮑を吟味して、御来屋の鮑に決められたそうです。本当に柔らかくてとっても美味しい鮑でした。このほか、大山町は岩ガキも美味しい。・・・実は、大山町って海産物もいいんだよね。いい素材あってのお料理、皆生温泉 菊乃家さんのお料理は美味しいと評判です。
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2007年9月21日 (金) グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
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