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今週末が来るのを楽しみにしていたのには訳がありました。大阪のお友だちから、新潟県の銘酒、八海山を頂いていたので、週末まで開けずにいたのです。そして、奥出雲で買ったばかりのグラスをおろして。あ〜うめぇ〜!!八海山はたまにお店で呑むのですが、おうちで呑むのはまた格別です。酒らしいしっかりとした深みがありながら、僕のような端麗柔らか派でも楽しませてくれる、善いお酒です。キリッとした感じと、奥出雲のビードロの柔らかな雰囲気が、なかなか、おもしろく頂いています。
2007年7月 7日 (土) 日本酒で乾杯 | 固定リンク Tweet
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